De la viande à se damner. Une ambiance chaleureuse et décontractée. Le tout dans les caves voûtées du Embaixada, concept-store hype installé dans l’ancien palais Ribeiro da Cunha, dans le quartier de Príncipe Real. J’y ai goûté un wagyū. Parfait. Accompagné d’un délicieux Adega de Borba Reserva 2013.
Une adresse à retenir – et, vu l’affluence, sans doute pas inutile de réserver.
Atalho Real. – Calcada do Patriarcal 40, Lisbonne.