La Belle Liégeoise
La nouvelle passerelle qui relie les Guillemins au parc de la Boverie s’appelle donc La Belle Liégeoise, en référence au surnom d’Anne-Josèphe Theroigne de Méricourt.
Beaufort
À Westende, à quelques pas de la Caterpillar 5 bis de Wim Delvoye, les deux pavillons de I can hear it, une installation d’Ivars Drulle.
La statue d’André Grétry
La Statue d’André Grétry (1840) est l’oeuvre du sculpteur belge Guillaume Geefs. Inaugurée en 1842, elle est initialement installée face l’Université, place du 20 Août.
Chemex et torréfaction bordelaise
J’ai complètement oublié d’emporter mon Aeropress lors de notre périple estival le long de la côte Atlantique. Difficile d’imaginer ce road trip sans ma cafetière nomade.
Fábrica, specialty coffee à Lisbonne
Depuis 2015, Fábrica Coffee Roasters est une des figures de proue du third wave of coffee à Lisbonne.
Pastéis de nata, les meilleures pâtisseries au monde
Belém est connu pour sa Torre de Belém, le Mosteiro dos Jerónimos, pour son impressionnant Centro Cultural. Et, surtout, pour ses Pastéis.
Ma découverte du cépage carménère, au Mundo Vino, wine bar hutois
Belle surprise, ce Pukina, vino tinto biologique de la región vitícola del Valle Central au Chili et élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Syrah et Carmenere.
Le graal des brunchs chez O Ninho
La surprise sympathique, ce petit resto à la déco élégante, un peu à l’écart, dans une des rues de l’Alfama
Atalho Real
De la viande à se damner. Une ambiance chaleureuse et décontractée, au coeur du quartier de Príncipe Real.
Brûlerie portuane
Combi, c’est, à la base, un coffee truck – un projet lancé il y a quelques années par trois Portuans. Aujourd’hui, c’est aussi une sympathique petite brûlerie.